Ile Maurice : SEA, SUN,…

Surtout n’allez pas croire qu’au regard de sa petite taille l’Ile Maurice n’a rien d’autre à offrir qu’océan, sable blanc et cocotiers.

Petite Histoire du Briani

Epicé, savoureux, accompagné d’achards et d’une salade de concombre, relevé
d’une purée de piment, le Briani est sans conteste l’un des plats emblématiques
de la cuisine mauricienne.

Plantes Aromatiques & Médicinales

Que ce soit dans un jardin, sur une terrasse ou un balcon et même en intérieur, on voudrait toutes si l’on aime cuisiner, avoir des plantes aromatiques à disposition chez soi.
Cultivées en pleine terre ou en jardinières, ells embaument le jardin ou la terrasse et aident à l’assaisonnement des plats et à la confection d’infusions ou d’onguents . Certaines ont en plus des vertus médicinales que l’on avait oubliées. On se soigne par les plantes depuis l’antiquité et cette médecine naturelle

J’adopte une plante

En plus de leur aspect esthétique, les plantes d’intérieur ont bien d’autres vertus que ce soit pour notre habitation ou notre bien-être physique et psychique. Intégrer des plantes vertes à notre environnement procure des bienfaits insoupçonnés, alors pourquoi de pas laisser la nature rependre ses droits dans notre intérieur.